人がクリスマスのケーキを「木」に見立てたのは、古代から続く森との深い精神的な結びつきに由来します。 常緑樹や薪は生命の再生と光の訪れを象徴し、人と自然をつなぐ永遠のシンボルです。
薪の形を模したブッシュ・ド・ノエルは、家族が暖炉を囲み、新しい年を祈る象徴であり、 木の年輪を映すバームクーヘンは、繁栄や長寿の重なりを願い祝う甘味です。 木を模したケーキは自然への感謝と再生への祈りを食卓に呼び込み、人に畏敬と安らぎを与えてきました。
今回の「ウッドランド・ノエル」では、森のフクロウや鹿が舞う幻想的な舞台を、 カラフルな色彩と軽快なリズムで描きました。 厳かに省みるのも良いですが、心弾む喜びをユーモラスに表した森と木の物語に、 自然の恵みへの感謝を重ねるのはいかがでしょうか？ アートディレクター 佐藤 寧子
